2019-07-03

新コーナーを立ち上げる。 食材、たぶん主に魚を勉強してこうというコーナーになるきっと。 それで今回仕入れたのは天然カンパチ、金目鯛、アオリイカだ。 購入先は市場。 この市場のことはまた今度書こう。おいしい海鮮の食事処もある。 まず天然カ...